Makkelijke groenten voor je vierkante meter moestuin
Een vierkante meter lijkt misschien niet veel, maar met wat slim puzzelwerk kun je gedurende een volledig moestuinseizoen tot wel 20 verschillende groentesoorten kweken. Het aantal vakken in je moestuinbak bepaal je zelf. Het is echter belangrijk ervoor te zorgen dat elk vak niet kleiner is dan 30 bij 30 centimeter; je groentes hebben immers wat ademruimte nodig om optimaal te kunnen groeien.
Dit vinden kinderen het leukst!
Een moestuinkbak op zichzelf is al leuk, maar als je je kinderen enthousiast meekrijgt in het tuinieren, wordt het nog veel leuker! Geef ze bij voorkeur hun eigen vierkante kweekbak, een kindermoestuintje in een pot of zelfs een plantenzak – dat werkt enorm motiverend. Kinderen zijn vooral geïnteresseerd in groenten en fruit die snel groeien en die ze lekker vinden, samen met felgekleurde, eetbare bloemen.
Aardbeien zijn gegarandeerd succes: planten en binnen de kortste keren kunnen ze al plukken! En eetbare bloemen zoals viooltjes, madeliefjes, goudsbloemen en Oost-Indische kers groeien gemakkelijk en zijn nog eens prachtig om te zien. Probeer de bloemen eens in ijsblokjes te doen, voeg ze toe aan een frisdrank of een gezond alternatief en wedden dat je kinderen heel trots zullen zijn op hun ‘oogst’?
